Karfreitag – Bockbieranstich

Dem Ende der Fastenzeit begegnen wir mit einem süffigen Bockbier. Schon vor über 500 Jahren suchten die Mönche in der Fastenzeit etwas Genussvolles, um trotz des Fastens Nahrhaftes zu sich – das war das Bockbier. So zog die zu fastende Zeit schneller vorbei.

Wir beziehen unser JOSEFS Bock vom Josefsheim Bigge

Unser JOSEFS Bock ist eine saisonale Spezialität in limitierter Menge. JOSEFS Bock hat einen höheren Alkoholgehalt (ca. 7,5%), ist süffig und gut bekömmlich.