So viele Menschen sind hier ein- und ausgegangen, so viele Geschichten wurden tagtäglich erzählt und erlebt. Die Vergangenheit des traditionsreichen Hauses zu wahren, liegt uns sehr am Herzen. Im Gastraum trifft man sich morgens zum Frühstück und mittags zum aussichtsreichen Lunch. Am Nachmittag wird er zum Café mit hausgebackenen Kuchen und abends zum Restaurant mit Köstlichkeiten aus der Slow- Food- Küche. Umgeben von so vielen Annehmlichkeiten kann man inne halten, den Alltag komplett vergessen und das “Nichts müssen” ausgiebig zelebrieren. Unsere Mischung aus Respekt vor der Natur und einem sorgsamen Umgang mit Gästen lassen diese zu Freunden werden und Mitarbeiter zu guten Geistern. Mit all seinen Wiesen, Höhenzügen und Wäldern bleibt der Schinkenwirt eine tolle Ausgangsbasis für Ausflüge und Wanderungen, hier verliert man schnell sein Herz an das Land der tausend Berge.