Currywoche vom 26. bis 30.September

Tamilische Mitarbeiter haben dazu beigetragen mindestens einmal jährlich eine Currywoche fernab ihrer Heimat zu veranstalten. Mit Originalrezepten und Zutaten gestalten wir diese Woche mal scharf, mal leicht, mal vegetarisch – immer mit frischen Gemüsen, Kräutern, Kurkuma, Ingwerpulver, Knoblauch, Asafoetida, Fenchel, Zimt, Nelken, grünem und schwarzem Kardamom, Muskatblüte, Cayennepfeffer… und viel Liebe zubereitet.