Curry-im-Schinkenwirt

Currywoche vom 16. – 22. Oktober

Tamilische Mitarbeiter haben dazu beigetragen mindestens einmal jährlich eine Currywoche fernab ihrer Heimat zu veranstalten. Mit Originalrezepten und Zutaten gestalten wir diese Woche mal scharf, mal leicht, mal vegetarisch – immer mit frischen Gemüsen, Kräutern, Kurkuma, Ingwerpulver, Knoblauch, Asafoetida, Fenchel, Zimt, Nelken, grünem und schwarzem Kardamom, Muskatblüte, Cayennepfeffer… und viel Liebe zubereitet.