Currywoche vom 16. – 22. Oktober

Tamilische Mitarbeiter haben dazu beigetragen mindestens einmal jährlich eine Currywoche fernab ihrer Heimat zu veranstalten. Mit Originalrezepten und Zutaten gestalten wir diese Woche mal scharf, mal leicht, mal vegetarisch – immer mit frischen Gemüsen, Kräutern, Kurkuma, Ingwerpulver, Knoblauch, Asafoetida, Fenchel, Zimt, Nelken, grünem und schwarzem Kardamom, Muskatblüte, Cayennepfeffer… und viel Liebe zubereitet.

Curry – Tafel im Schinkenwirt 2023

Vorweg:

Currycremesuppe 7,50 – als kleine Portion (in der Kaffeetasse) 4,50

original Curry – nach Rezepten aus Sri Lanka

nussig-fruchtiges Kürbis-Linsen-Curry (veggie) mit Hokkaido und Basmatireis

18,90

buntes Gemüsecurry (veggie) mit Kokosmilch und Basmatireis

18,90

pikantes Lammcurry mit viel Paprika und Zucchini, Miso, Nam Pla, und Basmatireis

22,90

traditionelles Weißkohlcurry (veggie) mit Kurkuma und Ingwer, Basmatireis

17,90

unser Tipp: Curry – Tafel – 3x Curry mit Basmatireis

25,90 (p. P., nicht teilbar)

…dazu…

… …Schweinefilet + 10 € …gebratenes Fischfilet des Tages + 10,- €

…extra Beilagensalat 5 €

alternativ:

„Sauerland-Curry“ fruchtig – süß – leicht pikant, mit Geflügelbruststreifen, Früchten und Basmatireis 21,90